Preservar la salud, ¿y el planeta?

La protección solar es esencial para protegernos de los rayos solares pero, ¿hasta qué punto afecta a nuestra salud y al medio ambiente? Es conocido que el sol tiene efectos negativos tanto a corto (eritema o quemaduras) como a largo plazo (manchas, fotoenvejecimiento prematuro y, el más temido, cáncer de piel). Afortunadamente en la actualidad se…

Tú morirás a causa de la longevidad, yo por el cambio climático

Imagina que estamos en el 2050, atravesando la peor crisis ambiental de la historia a causa de nuestro comportamiento no ecológico.  La tasa de natalidad de tu país ha disminuido, ya no hay niños jugando al aire libre, corriendo bicicletas por el vecindario, ni siquiera estar en casa es sano debido a la insalubridad del…

Estamos destruyendo el planeta para comer mal

  BK: “Terrible ser vegetariano, ¿verdad?”   Tras la Segunda Guerra Mundial, llegó la prosperidad y, con ella, la era consumista. O, bien llamada también, la era de la inmediatez, con la aparición del consumidor hiperestimulado, frenético e impaciente. Hasta la cuenca mediterránea también llegaron para quedarse las grandes multinacionales del fast food, que aparecían…